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鹅肝酱的吃法
发布时间:2017-08-19 08:44

格式鹅肝酱是将自然香料、肉馅和优美的的鹅肝,冷落的香味,有一点儿辣。,但不要过于,鹅肝酱甜头初写黄庭。

鹅肝酱焗赤贝

主料:赤贝

从犯:鹅肝酱、洋葱、培根,等。

做法:从壳里取肉、Blanch的洋葱、培根炒跟在后面,进入彻底的红壳,抹上鹅肝酱,烤箱烘烤。最新的利口、颜色鲜明。

鹅肝酱牛排的做法

肉体的:

鹅肝酱二片、沙朗牛排8少量。、红葡萄酒沙司、焊膏1/4块

制作方法:

1.将鹅肝酱切2片、8少量牛排备用;

2。牛排在锅里变暖直到炒焊膏。

3.煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内;4倒入红葡萄酒汁的牛排,修饰时尚

鹅肝酱鲜贝做法
[原料]: 法国鹅肝酱3片.鲜干贝6粒.芦笋6支.洋葱100克.红萝卜30克.洋葱20克,做切片变紧炒,绞成泥酱。给调味:盐,糖,玉米淀粉。

〔制作方法〕:

1)淡水的贝洛,冰水浸泡快,向前移在侧切半深,加葱、姜、盐、酒约10分钟,煎至双边黄,上盘;

2)芦笋花雌蕊群的组成把正式送入精神病院,Cook在盐水,作盘饰;

3)取出鹅肝酱,略煎,陌生的干贝,淋酱,用芦笋和引起的表。

【菜肴】鹅肝酱灰白岁月球
吃得过多:折叠胶、鹅肝酱、春卷皮。

做法:鹅肝酱酿入打好的折叠胶内,春卷被摧毁了。。折叠胶“渌”上春卷丝下140℃~160℃的油温中炸成。

心得:香脆的春卷丝、折叠胶、富有的幼滑的鹅肝,从外到内,兴趣十足的丰足。灰白岁月球普通,做法是煮热鸡汤,汤球。Tan令人满意地在狮球有所引入,酿入高档的鹅肝酱,巨大地增强菜肴大多,更适合于壮观的朝向。男教师炸说,油温太高,焦炭里面的球还未完成的。,免得机油气温太低,它不克不及被炸毁

桔树法国鹅肝酱

先让舌头尖,让嘴唇和牙齿的回响,交谈已变成富余。,再呼呼吸。
结果到了!,执意和鹅肝酱共舞拨准的快慢!只要一种冷落的幽香的桔子,使想起冥想的兴趣!

肉体的:

法国陌生的鹅肝 盐 胡椒粉 白兰地酒

什锦香料 桔树 芳香的食用油 苹果醋

step:

陌生的的鹅肝酱调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、大概60 ~烘烤80分钟慢水。
取出鹅肝,在托盘把正式送入精神病院保养厚颜无耻。,桔树一体,吃一份肉盘,橘子汁和芳香的食用油混合、苹果醋、淋在鹅肝。

鹅肝酱煎鲜贝

载重:
法国鹅肝酱3片.鲜干贝6粒.芦笋6支.洋葱100克.红萝卜30克.洋葱20克,做切片变紧炒,绞成泥酱。
给调味:盐,糖,玉米淀粉

特点:
吃得过多和手法排列,摆出同时精致的的菜肴,进口即化,兴趣极为鲜美
菜系:
faguo

买卖:
1。淡水的贝洛,冰水浸泡快,向前移在侧切半深,加葱、姜、盐、酒约10分钟,煎至双边黄,上盘。
2。芦笋,以雌蕊群把正式送入精神病院,Cook在盐水,作盘饰。
3.取出鹅肝酱,略煎,陌生的干贝,淋酱,用芦笋和引起的表

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